尝试用高筋粉做蛋糕

一直都是用低筋粉做蛋糕的，可是呢都被我嚯嚯没了，又让老公买了一袋面粉结果他买的是高筋粉，我就想着这么大一袋面粉也不能在买了吧，还是做做试试吧，没想到很成功，是古早蛋糕的做法，热油加水浴！我一直做蛋糕都是用的女儿喝剩下的奶粉做的，每次宝宝喝剩下我都会倒在碗里放入冰箱冷藏！然后拿来做蛋糕其实具体有多少奶粉我也没有测量过，只是一个大概

用料  

尝试用高筋粉做蛋糕的做法  

1. 其实自己吃没必要那么讲究非要用低筋粉，高筋做出来效果一样好

2. 我家的烤箱是30的，上下火150度60分钟，然后转成下火继续烤15分钟，这样就烤好了

3. 具体的步骤我没有拍，这是做好以后得效果，主要就是想告诉朋友们高筋粉一样可以做蛋糕！