高筋面粉蛋糕（八寸）
来源：菜肴屋 阅读：3.36W 次
用料
| 鸡蛋 | 5个 |
| 高筋面粉 | 85克 |
| 糖 | 80克 |
| 牛奶 | 70克 |
| 玉米油 | 60克 |
高筋面粉蛋糕（八寸）的做法
5个蛋黄，70克牛奶，60克玉米油，一起放入另一个容器，高筋面粉过筛一起倒入容器里，拌匀成蛋糊状，过程温和点。
蛋清打发能立筷状，分两次混入蛋糊里，拌匀。烤箱预热160-170°十分钟，我是边混面糊边预热烤箱的，具体时间就是这样了，然后烤60分钟。每个烤箱脾性不一样，根据自己的烤箱控温！！！
小贴士
主要还是要看自家的烤箱脾性！我这温度烤得颜色有点重了😂
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