安慕希慕斯蛋糕简单上手无奶油

用料  

安慕希慕斯蛋糕简单上手无奶油的做法  

1. 草莓慕斯教程来了:
   首先你需要吉利丁片。
   1.蛋糕底子放在模具里压平。没有的话用饼干跟融化的黄油。一定要压很硬，压平放冰箱里冷冻一会儿。
   

2. 草莓或者芒果打成泥，跟一个安慕希一大勺白糖豁楞在一起。
   3.两片半吉利丁凉水里泡十分钟。泡软就行了。然后在100毫升牛奶放在碗里隔水加热。热了后把吉利丁放在里边一边搅拌它就化开了。然后把这个牛奶吉利丁水倒进酸奶里搅匀。

小贴士

草莓慕斯教程来了:
首先你需要吉利丁片。
1.蛋糕底子放在模具里压平。没有的话用饼干跟融化的黄油。一定要压很硬，压平放冰箱里冷冻一会儿。
2.草莓或者芒果打成泥，跟一个安慕希一大勺白糖豁楞在一起。
3.两片半吉利丁凉水里泡十分钟。泡软就行了。然后在100毫升牛奶放在碗里隔水加热。热了后把吉利丁放在里边一边搅拌它就化开了。然后把这个牛奶吉利丁水倒进酸奶里搅匀。
4.最后步骤三里这些东西倒进步骤1上边。里面丢几块水果块。
5.放冷藏。三四个小时凝固了。就可以脱模吃了。
没有磨具就放个餐盒里或者碗里。挖着吃