四寸红提蛋糕🍇无需抹面的小清新
来源：菜肴屋 阅读：3.16W 次
![四寸红提蛋糕🍇无需抹面的小清新的做法步骤图]( "四寸红提蛋糕🍇无需抹面的小清新的做法步骤图")
收获一串娇艳欲滴的无籽红提，一定要搭配着奶油蛋糕才够完美🍇🍇
春夏的小清新试试吧💕不会抹面也能做出颜值蛋糕‼️
用料
| 低筋面粉 | 50克 |
| 白砂糖 | 45克 |
| 牛奶 | 50克 |
| 玉米油 | 50克 |
| 柠檬汁 | 3滴 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 盐 | 1克 |
| 淡奶油 | 300克 |
| 细砂糖 | 30克 |
| 红提 | 1串 |
四寸红提蛋糕🍇无需抹面的小清新的做法
准备好所有食材
![四寸红提蛋糕🍇无需抹面的小清新的做法步骤图 第2张]( "四寸红提蛋糕🍇无需抹面的小清新的做法步骤图 第2张")
先制作蛋糕胚部分；分离蛋清和蛋黄；蛋清中加入适量柠檬汁中速打发，白砂糖分三次加入，打发至提起有尖尖。玉米油、盐和牛奶搅拌均匀水油融合，刷入低筋面粉和蛋黄翻拌至无颗粒细腻状态。
![四寸红提蛋糕🍇无需抹面的小清新的做法步骤图 第3张]( "四寸红提蛋糕🍇无需抹面的小清新的做法步骤图 第3张")
三分之一蛋白糊加入蛋黄糊中翻拌细腻后倒回蛋白糊中十字翻拌均匀。倒入四寸模具中，可以制作三个四寸戚风小蛋糕胚
![四寸红提蛋糕🍇无需抹面的小清新的做法步骤图 第4张]( "四寸红提蛋糕🍇无需抹面的小清新的做法步骤图 第4张")
烤箱预热150度，放入烤箱最低层烘烤35分钟左右。
![四寸红提蛋糕🍇无需抹面的小清新的做法步骤图 第5张]( "四寸红提蛋糕🍇无需抹面的小清新的做法步骤图 第5张")
出炉倒扣放凉
![四寸红提蛋糕🍇无需抹面的小清新的做法步骤图 第6张]( "四寸红提蛋糕🍇无需抹面的小清新的做法步骤图 第6张")
红提清洗干净对半切开
![四寸红提蛋糕🍇无需抹面的小清新的做法步骤图 第7张]( "四寸红提蛋糕🍇无需抹面的小清新的做法步骤图 第7张")
淡奶油加白砂糖打发至九分发
![四寸红提蛋糕🍇无需抹面的小清新的做法步骤图 第8张]( "四寸红提蛋糕🍇无需抹面的小清新的做法步骤图 第8张")
蛋糕胚用慕斯圈围边开始组装成品
![四寸红提蛋糕🍇无需抹面的小清新的做法步骤图 第9张]( "四寸红提蛋糕🍇无需抹面的小清新的做法步骤图 第9张")
一层蛋糕胚中间用红提围边夹上奶油盖上另一层蛋糕胚，表面根据自己喜好装饰即可
![四寸红提蛋糕🍇无需抹面的小清新的做法步骤图 第10张]( "四寸红提蛋糕🍇无需抹面的小清新的做法步骤图 第10张")
美美的红提蛋糕就做好啦，冷藏两小时再吃味道更好哦
![四寸红提蛋糕🍇无需抹面的小清新的做法步骤图 第11张]( "四寸红提蛋糕🍇无需抹面的小清新的做法步骤图 第11张")
本文链接：https://www.caiyaowu.com/hongbeishipu/dangao/46zz1x.html
