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冬天家里就应该飘布朗尼的香气

来源:菜肴屋 阅读:8.73K 次
冬天家里就应该飘布朗尼的香气的做法步骤图

降温后,家里屯足了巧克力准备过冬🍫难得一个闲暇的周末窝在家里,做了这道经典的美式甜品,布朗尼的香气飘满屋子的那种温暖,驱散了这场冬雨的所有寒意……

用料  

黑巧克力 130克
鸡蛋 3个
黄油 100克
细砂糖 100克
低筋面粉 100克
3克
可可粉 5克
咖啡粉 3克

冬天家里就应该飘布朗尼的香气的做法  

  1. 黑巧克力掰成小块,和黄油一起隔水加热到融化成可搅拌的状态。

    冬天家里就应该飘布朗尼的香气的做法步骤图 第2张
  2. 搅拌完成✅

    冬天家里就应该飘布朗尼的香气的做法步骤图 第3张
  3. 鸡蛋➕可可粉➕咖啡粉➕面粉➕糖搅拌均匀,不要忘记加盐,吃的时候你就知道这是配方的灵魂了🧂

    冬天家里就应该飘布朗尼的香气的做法步骤图 第4张
  4. 搅拌均匀✅

    冬天家里就应该飘布朗尼的香气的做法步骤图 第5张
  5. 和巧克力黄油搅拌均匀,切记不要混入太多空气,毕竟这是布朗尼不是巧克力蛋糕🧁

    冬天家里就应该飘布朗尼的香气的做法步骤图 第6张
  6. 倒入烤盆同时预热烤箱,170度左右20分钟,喜欢中间融化部分多一些的话,可以提前一两分钟取出😋

    冬天家里就应该飘布朗尼的香气的做法步骤图 第7张

小贴士

一小勺盐🧂!

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