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香草布朗尼

来源:菜肴屋 阅读:2.98W 次
香草布朗尼的做法步骤图,香草布朗尼怎么做好吃

美味可口的香草布朗尼絕對是甜品中排名前列的選擇,而且製作起來非常簡單喔!

用料  

小麥粉 150g
可可粉 30g
白砂糖 120g
黑糖 25g
香草莢 1根
雞蛋 3只
黃油 150g

香草布朗尼的做法  

  1. 將黃油放置於室溫軟化,或用微波爐融化黃油至液體。取香草莢,用刀背掛出香草籽備用。

  2. 將軟化的黃油,雞蛋,小麥粉,可可粉,白砂糖,黑糖,用打蛋器均勻混合。加入香草籽繼續混合。

  3. 將打發好的生麵糊倒進鋪好烘培紙的烤盤中,用刮刀輕輕刮平表面。

  4. 提前十分鐘預熱烤箱至170度。將烤盤放入烤25分鐘。

  5. 烤好後取出冷卻。可按照喜歡切開。食用時可搭配冰激凌巧克力醬,榛果等配料。

小贴士

攪拌時可用電動打蛋器攪動約三分鐘。麵糊中可加入巧克力醬增加口味。

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