戚风蛋糕（第一次就不失误）

第一次做，就没有失误
配方简单又好！

用料  

戚风蛋糕（第一次就不失误）的做法  

1. 准备材料

2. 除了蛋白，其他的材料都混合。
   注意：1、糖先加一部分，剩下的打发蛋白用
            2、面粉最后加进去，最好过筛
   

3. 打发蛋白。
   注意： 用于打发蛋白的糖分两次加进去。

4. 蛋白蛋黄混合，用搅拌法。
   150℃，热风，35分钟。