Baby酸奶戚风杯子蛋糕

用料  

Baby酸奶戚风杯子蛋糕的做法  

1. 先将蛋液分离（蛋黄，蛋清分离）

2. 葡萄籽油，酸奶，蛋黄，糖一起搅拌均匀

3. 分3次加入面粉，搅拌均匀

4. 蛋清打发，有一点尖角即可

5. 将三分之一蛋白倒入面糊中，搅拌均匀后把面糊倒入剩下三分之二打好的蛋白中，手法最好是时间2，8线翻版均匀

6. 将搅拌均匀的面糊倒入模具中（半杯多即可）烤箱140度，10分钟（温度时间还根据自己的烤箱来掌握）

7. 最后上面装饰些沙拉线，蔓越莓碎，就可以吃啦！