抹茶蛋糕（蒸锅版）
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![抹茶蛋糕（蒸锅版）的做法步骤图]( "抹茶蛋糕（蒸锅版）的做法步骤图")
在美食节目看到的做法，大家试试哈
用料
| 面粉 | 500g |
| 抹茶粉 | 100g |
| 鸡蛋 | 350g |
| 糖 | 350g |
| 泡打粉（不含铅铝） | 20g |
| 盐 | 少许 |
| 蜂蜜 | 50g |
| 植物油 | 少许 |
抹茶蛋糕（蒸锅版）的做法
抹茶粉溶于水中
在面粉中打入鸡蛋，倒入抹茶水，按照一个方向搅拌
依次加入糖、泡打粉、盐、蜂蜜、植物油，按照同一方向搅拌均匀
醒3至5分钟，倒入磨具，八分满即可
放入蒸锅，大火足气，薄磨具蒸3至5分钟，用自家小碗儿蒸8至10分钟，先揭锅盖再关火，OK
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