适合小朋友做的食谱之二 pancakes
来源:菜肴屋 阅读:1.62W 次
用料
面粉 | 1 1/3cups(320克) |
糖 | 2 tsp (10克) |
苏打粉 | 1/2 tsp(5克) |
盐 | 一小捏 |
牛奶 | 1cup (240ml) |
蛋 | 一个 |
香草精 | 1/4 tsp(没有可省略) |
油 | 适量 |
枫糖浆 | 2tsp |
适合小朋友做的食谱之二 pancakes的做法
将面粉,糖,苏打粉,盐混合,加入一半的奶,鸡蛋和香草精。搅拌混合至无颗粒,加入剩余牛奶继续搅拌直至顺滑.
平底锅加至七八分热,入少许油,油温五分热,转中火,用中等汤勺勺入混合液,等一分半到两分钟,混合液开始出现小泡泡,用平勺翻面。
做好的pancakes上桌,吃前可涂抹黄油或枫糖浆
小贴士
这份量两个大人两个小孩秒光。我只给女儿示范了煎第一片,其余步骤完全可由她自己操作。图片的pancakes份量是我洗碗时候他们消灭了一大半。实际份量为图片的两倍多点。
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