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软软糯米粑粑蛋糕

来源:菜肴屋 阅读:1.39W 次
软软糯米粑粑蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

搅一搅   拌一拌  就能完成的糯米蛋糕,真的是简单到没朋友😋

用料  

鸡蛋 4个
白砂糖 30克
柠檬 几滴
玉米油 20克
米粉 110克

软软糯米粑粑蛋糕的做法  

  1. 全蛋加全部白糖,加柠檬汁高速打发

    软软糯米粑粑蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 打到颜色变白,提起来能滴出不容易消失的纹路。

    软软糯米粑粑蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 加入玉米油,翻拌手法,翻拌均匀。

    软软糯米粑粑蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 加入过筛的糯米粉,继续翻拌均匀。

    软软糯米粑粑蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 倒入放纸杯垫的模具里,(没有纸杯垫的话记得抹油再放)。

    软软糯米粑粑蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 放入烤箱160℃  25分钟。

    软软糯米粑粑蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 到点取出。

    软软糯米粑粑蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第8张

小贴士

建议在打蛋之前开始预热烤箱,开始步骤之后容易忘记预热。

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