用平底锅做坚果&葡萄干饼干

受到烙饼的启发
要是做厚一点 再加点料 不就是饼干了？
饼干饼干 不就是饼+干嘛！哈哈哈

用料  

用平底锅做坚果&葡萄干饼干的做法  

1. 除了坚果和果干，所有材料混合成面团后放置10分钟
   
   再搓条切剂子，50克x3个剂子，压成小圆饼 放置10分钟（如图）
   
   案板撒面粉防粘，把剂子擀平些，类似薄底披萨的厚度
   

2. 饼切开，表面涂点水，放上切碎的坚果或果干，最后正反面都沾/撒些面粉

3. 不放油，热锅后小火煎，两面各2分钟

4. 成了，哈哈哈

5. 可以蘸着蜂蜜等吃，我更喜欢坚果款的。

小贴士

两面煎的时间不同家的锅可能不同，
用你们家烤饼的一般时长，
也就是饼能熟、发硬微焦即可。