宝宝辅食/零食----奶粉饼干
我是全职妈妈,崽崽四个月,平时喂奶有时候肚子饿,去市面上买一些吃的要不就是添加剂太多,对母乳质量影响不好,要不就是不能保存太久,于是自己做了小饼干,既有饱腹感,又很有营养。全职妈妈闲时可以做着试试哦~
用料
鸡蛋 | 2个 |
白糖(蜂蜜) | 普通勺子3勺 |
孕妇奶粉 | 奶粉勺3勺 |
普通面粉 | 奶粉勺8勺 |
水 | 适量 |
宝宝辅食/零食----奶粉饼干的做法
把面粉,孕妇奶粉混合放在盆子里,我很大气的用的驴胶补血颗粒的盆子
把鸡蛋打入盆中,用筷子搅拌均匀,根据稀释程度加入适量的水。这里忘记拍照,因为顾着带宝宝,又要做饼干,其实不知道加多少水没关系,要求是不沾手和盆,如果太稀可以加面粉多一点少一点是没关系的,。
揉面,把混合的食材揉成团,揉10分钟左右加入蜂蜜或者白糖,这里根据自己口感,怕胖的妈妈加蜂蜜就可以了。之后继续揉五六分钟。
接下来把面粉团分成四五个小团子,挨个擀面皮一样擀成0.5cm厚的饼,用刀切成你想要的形状,我自己切的是长条,也可以扭一下增加美观,但是我发现太麻烦,还是改长条。
把切好的饼干均匀铺在盆子中,刷上一层蜂蜜,放入微波炉中高火叮2.5分钟,出锅。亮晶晶,就是因为刷了蜂蜜的原因。有的微波炉功率不一样,这里请大家叮第一次的时候在旁边看着,如果观察到开始变色,立马暂停,记下时间,就不会糊掉。
这里加孕妇奶粉和鸡蛋,蜂蜜,所以非常有营养,我一直吃孕妇奶粉冲鸡蛋,加蜂蜜,奶水一直很足。另外面粉是主食,所以非常饱肚,全职妈妈在家可以尝试一下哦……
另外,一些在家有小孩的,也可以做给孩子吃,把孕妇奶粉换成孩子的奶粉就行了。
小贴士
刚刚出炉的饼干还是软软的,凉了就硬了,所以等不烫了但是还热乎的时候立马把饼干从子上抠下来,要是等放凉了就抠不下来或者抠断