超级好吃的杏仁黄油曲奇
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曲奇饼干是小时候的记忆,精致的马铁皮盒子装上慢慢一盘曲奇,yummy~这个方子少油少糖,但是因为加了杏仁粉以及混有淡淡的香草味,真的好好吃,你也来试试呗!
用料
无盐黄油 | 70g |
糖粉 | 40g |
牛奶(可替换成鸡蛋) | 40g |
香草精 | 1g |
盐 | 1g |
低筋面粉 | 120g |
杏仁粉 | 40g |
玉米油 | 10g |
超级好吃的杏仁黄油曲奇的做法
黄油软化,分次加入糖粉用电动打蛋器打发,加入牛奶打匀,接着加入玉米油充分打发,打至黄油发白。
加入盐和香草精,继续用打蛋器搅打均匀。
面粉过筛再混合杏仁粉,切拌均匀。
用花嘴挤成喜欢的形状,送入预热好的烤箱中层,150度,上下火20分钟。
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