万圣节糖霜饼干
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用料
万圣节糖霜饼干的做法
万圣节糖霜饼干
流动糖霜:流动糖霜:
CH糖粉350克
蛋清74克
柠檬酸0.5克
将蛋清打至白色细泡,加入柠檬酸和一部分糖粉,打化后加入剩余糖粉打至有纹路,滴落能缓慢流平即可
CH糖粉350克
蛋清74克
柠檬酸0.5克
将蛋清打至白色细泡,加入柠檬酸和一部分糖粉,打化后加入剩余糖粉打至有纹路,滴落能缓慢流平即可
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