自创玛格丽特巧克力饼干
来源:菜肴屋 阅读:2.05W 次
一共就三种材料,非常简单。如果没有高乐高粉,用可可粉加糖粉也是可以的。
用料
低筋面粉 | 60克 |
高乐高 | 30克 |
黄油 | 30克 |
低筋面粉和高乐高粉混合,因为高乐高粉含糖就不用加糖了。
粉类和软化的黄油揉成面团。
取一小块面团揉成圆球,然后放在烤盘上用大拇指压扁,就会有漂亮的裂纹出现啦,这就是我的玛格丽特啦!
烤箱预热十分钟。180度烤十分钟关掉,这时候饼干还没干,打开烤箱门,让我的玛格丽特在待5分钟,这样口感酥脆,巧克力味道浓郁的玛格丽特就出炉啦
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