入口即化的巧克力玛格丽特饼干
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用料
黄油 | 100克 |
熟蛋黄 | 2个 |
糖 | 40克 |
低粉 | 90克 |
玉米淀粉 | 100克 |
可可粉 | 10克 |
耐高温巧克力豆 | 120颗 |
入口即化的巧克力玛格丽特饼干的做法
1.黄油室温软化,加入白糖搅拌均匀
2.将熟蛋黄过筛入黄油中,并搅拌均匀3.筛入低筋面粉➕玉米面粉➕可可粉,翻拌至无干粉且成团
4.分成40等份,搓圆摆在烤盘上,用大拇指压扁5.每块饼干上放3个耐高温巧克力豆
6.送入预热好的烤箱170度烤25分钟酥掉渣
超好吃
小贴士
烤箱温度和时间根据自家烤箱脾气灵活调整
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