【花桑卓玛】炼乳小饼干

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用料  

【花桑卓玛】炼乳小饼干的做法  

1. 备好所需食材，黄油软化，加入奶粉和炼乳，用刮刀拌和均匀；

2. 筛入低筋面粉，拌和成面团；

3. 面团的底部和顶部分别铺一层保鲜膜，用擀面杖擀成面片，

4. 用模具刻出形状，整齐码放在铺好油纸的烤盘上；

5. 再用印花模具，将表面压出花形；

6. 、烤箱温度165度，时间8分钟，预热后，放入烤盘即可。

小贴士

1、底面和表面各铺一张保鲜膜，用擀面杖擀起来会更方便；
2、最后用压花模具，压出花形时，表面一层印花即可，不可以太过用力，太过用力易破损。