玫瑰曲奇花束
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用料
低筋面粉 | 120克 |
草莓粉 | 10克 |
黄油 | 100克 |
糖粉 | 50克 |
牛奶 | 30克 |
白巧克力 | 适量 |
红色色素 | 适量 |
玫瑰曲奇花束的做法
黄油室温融化,用打蛋器搅拌至顺滑
加入糖粉打发至颜色发白
分次加入牛奶,搅拌均匀
筛入低筋面粉、草莓粉,滴入红色色素,搅拌均匀
装入裱花袋,挤出大小一样的玫瑰花型
烤箱提前预热,中层,上下火160度,15分钟
白巧克力切碎,隔热水融化
饼干凉透后,在底部挤少许白巧克力,放上棒棒糖棒,盖上饼干,冷藏至凝固即可
小贴士
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