玫瑰山药曲奇

按照菜谱做玫瑰红豆糕，山药多了，红豆少了😋
于是山药泥里加了玫瑰酱拌了下，清清凉凉的，不过口感有些粗，干脆进烤箱，焦焦脆脆的更可口

用料  

玫瑰山药曲奇的做法  

1. 山药煮熟去皮，加少许牛奶碾成泥，加入玫瑰酱调味。牛奶不要加太多，我没有计量，只是感觉不涩手。

2. 用鲜玫瑰花瓣做底托，山药泥做成小丸子放在花瓣上。用勺子把顶端按一个凹坑，放上玫瑰酱。

3. 烤箱150℃预热10分钟，烤盘铺上油纸，放上玫瑰山药，表面抹油，180℃烤15分钟。

小贴士

烤箱的温度和时间取决于烤箱的状况！我家的烤箱有点年级了，温度和时间都不太稳定，所以时间和温度都只是个大概值，大家要自己调整下😛