蔓越莓曲奇（美善品）
来源：菜肴屋 阅读：2.35W 次
一道经典曲奇，由小美演绎！
用料
| 无盐黄油 | 250g |
| 糖粉 | 150 |
| 全蛋液 | 55g（大概一个鸡蛋） |
| 低筋面粉 | 350g |
| 蔓越莓干 | 130g |
蔓越莓曲奇（美善品）的做法
蔓越莓小美设置5s/10速打碎
![蔓越莓曲奇（美善品）的做法步骤图 第2张]( "蔓越莓曲奇（美善品）的做法步骤图 第2张")
软化的黄油➕糖粉➕全蛋液➕低筋面粉➕蔓越莓放入主锅，1分钟/速度6混合（忘记拍图下次补上）
放入长方形模具中整成长方体，放入冰箱冷冻30分钟变硬，切成5毫米～1厘米的片状
![蔓越莓曲奇（美善品）的做法步骤图 第3张]( "蔓越莓曲奇（美善品）的做法步骤图 第3张")
如图所示
![蔓越莓曲奇（美善品）的做法步骤图 第4张]( "蔓越莓曲奇（美善品）的做法步骤图 第4张")
预热烤箱，170度烤20分钟出炉晾凉即可
![蔓越莓曲奇（美善品）的做法步骤图 第5张]( "蔓越莓曲奇（美善品）的做法步骤图 第5张")
表面上色即可
![蔓越莓曲奇（美善品）的做法步骤图 第6张]( "蔓越莓曲奇（美善品）的做法步骤图 第6张")
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