「可可椰奶榛仁饼干」

一款低热量代餐饼干。
有着近似德芙榛仁巧克力的香甜温暖。

用料  

「可可椰奶榛仁饼干」的做法  

1. 30g牛奶加入10g椰子粉、35g木糖醇，调制成椰浆。用超市的椰奶、椰浆亦可。

2. 融化椰子油：
   微波炉40秒
   隔水融化
   放到暖气上

3. 榛子装入保鲜袋。用擀面杖敲碎。

4. 带上厨用一次性手套，抓匀混合除榛仁外所有材料。

5. 抓匀后，放入榛仁碎。

6. 覆上保鲜膜，松弛10分钟。烤箱预热170度。

7. 松弛好的面团用圆形切割器整形，压平。

8. 烤盘抹油。整好形的面体用手轻轻拍扁些，放入烤盘。

9. 160度烤20分钟。

10. 放凉即酥脆。