绿豆丸子~绿豆糯米丸子~绿豆萝卜丸子~绿豆圆子
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用料
| 绿豆 | 200克 |
| 萝卜 | 1根，差不多200克 |
| 糯米粉 | 适量~一份 |
| 面粉适量 | 适量~两份 |
| 盐 | 适量克 |
| 黑胡椒 | 适量勺 |
绿豆丸子~绿豆糯米丸子~绿豆萝卜丸子~绿豆圆子的做法
绿豆浸泡一天一夜
![绿豆丸子~绿豆糯米丸子~绿豆萝卜丸子~绿豆圆子的做法步骤图 第2张]( "绿豆丸子~绿豆糯米丸子~绿豆萝卜丸子~绿豆圆子的做法步骤图 第2张")
破壁机打成绿豆泥，少量水……
![绿豆丸子~绿豆糯米丸子~绿豆萝卜丸子~绿豆圆子的做法步骤图 第3张]( "绿豆丸子~绿豆糯米丸子~绿豆萝卜丸子~绿豆圆子的做法步骤图 第3张")
萝卜剁碎，加盐腌制5分钟，挤干水……
![绿豆丸子~绿豆糯米丸子~绿豆萝卜丸子~绿豆圆子的做法步骤图 第4张]( "绿豆丸子~绿豆糯米丸子~绿豆萝卜丸子~绿豆圆子的做法步骤图 第4张")
绿豆泥里加入萝卜，糯米粉，面粉，黑胡椒，适量盐……不要多，因为萝卜已经有盐了……糯米粉：面粉=1:2
![绿豆丸子~绿豆糯米丸子~绿豆萝卜丸子~绿豆圆子的做法步骤图 第5张]( "绿豆丸子~绿豆糯米丸子~绿豆萝卜丸子~绿豆圆子的做法步骤图 第5张")
拌匀，稀一点，不要太干……
![绿豆丸子~绿豆糯米丸子~绿豆萝卜丸子~绿豆圆子的做法步骤图 第6张]( "绿豆丸子~绿豆糯米丸子~绿豆萝卜丸子~绿豆圆子的做法步骤图 第6张")
又少惹，手握一团，用右手大拇指，食指，挤压，左手接着丸子下锅，油炸
![绿豆丸子~绿豆糯米丸子~绿豆萝卜丸子~绿豆圆子的做法步骤图 第7张]( "绿豆丸子~绿豆糯米丸子~绿豆萝卜丸子~绿豆圆子的做法步骤图 第7张")
松软，好吃……
![绿豆丸子~绿豆糯米丸子~绿豆萝卜丸子~绿豆圆子的做法步骤图 第8张]( "绿豆丸子~绿豆糯米丸子~绿豆萝卜丸子~绿豆圆子的做法步骤图 第8张")
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