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开心曲奇（记方子用）

来源：菜肴屋阅读：2.91W 次

开心曲奇（记方子用）的做法步骤图

用料

黄油	65g
鸡蛋	25g
砂糖	15g
糖粉	30g方子偏甜（可以再减）
低筋面粉	100g

开心曲奇（记方子用）的做法

黄油打发至发白膨胀，加入砂糖、糖粉，继续打发，分次加入鸡蛋液，用打蛋器混合均匀，晒入面粉，用硅胶勺搅拌均匀挤入裱花袋，挤在硅胶垫上，入烤箱190度，烤15分钟

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#方子 #曲奇 #开心曲奇记方子用

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