黄油曼越莓曲奇饼干

很香浓，热量太高，每片约90卡，费列罗每颗才70卡……

用料  

黄油曼越莓曲奇饼干的做法  

1. 黄油软化，加入白砂糖，鸡蛋液，搅拌均匀；

2. 倒入蔓越莓干，倒入低筋面粉搅拌均匀；

3. 搅拌均匀成面团，用手或者模具把面团整形成长方体并放入冰箱冷冻至硬（一小时左右）；

4. 烤箱预热165度；

5. 冻硬的长方形面团用刀切成厚片后放入烤盘，进烤箱20分钟至表面微金黄色。

小贴士

下次可尝试：减少热量，红糖45克，黄油70克，葡萄干35克。