无需黄油不用打发的酥脆鸡蛋小饼干
来源：菜肴屋 阅读：2.61W 次
喜欢超市卖的芝麻脆饼，自己做的话可以少油少糖更健康，用料也好家人吃的安心～
用料
| 低筋面粉 | 30克 |
| 玉米油 | 15克 |
| 细砂糖 | 11克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 0.5克 |
| 黑白芝麻 | 10克 |
鸡蛋+糖+油+筛入面粉+芝麻，充分搅拌均匀倒入裱花袋，剪个小口，一点点挤成小圆圈
![无需黄油不用打发的酥脆鸡蛋小饼干的做法步骤图 第2张]( "无需黄油不用打发的酥脆鸡蛋小饼干的做法步骤图 第2张")
我用的长帝32wbl，150烤18左右即可最后注意观察饼干状态，我多烤了两分钟出来有点焦了，吃起来不影响脆脆香香的
![无需黄油不用打发的酥脆鸡蛋小饼干的做法步骤图 第3张]( "无需黄油不用打发的酥脆鸡蛋小饼干的做法步骤图 第3张")
简单又好吃，0失败率！
![无需黄油不用打发的酥脆鸡蛋小饼干的做法步骤图 第4张]( "无需黄油不用打发的酥脆鸡蛋小饼干的做法步骤图 第4张")
有点焦了多烤了一两分钟，下次注意观察，不过很好吃呀！
![无需黄油不用打发的酥脆鸡蛋小饼干的做法步骤图 第5张]( "无需黄油不用打发的酥脆鸡蛋小饼干的做法步骤图 第5张")
小贴士
①喜欢奶味的可以将面粉替换8-10g奶粉②这个甜度我觉得已经很低了不建议再减糖，喜欢甜一些可适当加到15g③这款饼干有蛋清版的，我用的全蛋出来口感酥脆我更喜欢④盐是提味的，成品口味有层次感很好吃
热门内容
热门图文
大家都在看
最近更新