可以摆摊的炸花生

香

用料  

可以摆摊的炸花生的做法  

1. 花生泡水5分钟后沥水控干

2. 起锅烧油，油温5成热的时候放入花生，小火，让油处于冒泡状态就行

3. 大概5-8分钟，看自己火候的控制和花生的量多少，花生皮发生变色后再炸一分钟就可以出锅了

4. 最后一步喜欢放盐的放盐，喜欢放糖的放糖，但是放完后凉至常温后放冰箱冷藏一下口感会更好

小贴士

一定等炸花生放放后放入冰箱里冷藏，能让花生口感更脆