美善品：麻辣小龙虾（微微辣）

微微辣，非常适合孩子或不能食辣、却又对麻小恋恋不舍的你。没有厚重的油腻，汤汁可以尽情的拌面拌饭啦！感谢小美，给我们的生活带来惊喜！

用料  

美善品：麻辣小龙虾（微微辣）的做法  

1. 用美善品清洗功能对小龙虾进行清洗，5分/45度/速度5。

2. 清洗好的小龙虾去须、虾线。尾部中间拧拉，虾线就出来了。

3. 准备葱姜蒜。用量如图。

4. 准备各种调料，用量如图。

5. 主锅中倒入30克油，葱姜蒜和上步各种调料入主锅，5分/Varoma/速度1爆香。

6. 小龙虾入主锅，5分/Varoma/反转/小勺炒制。

7. 生抽、红烧酱油、糖、蚝油、盐、啤酒倒入主锅，15分/Varoma/反转/小勺煮制。酱油、蚝油用量我是用这样的勺子衡量的，稍微大一点，下次称下克数。

8. 煮制完成，出锅撒上香葱、香菜即可。

9. 两斤可以盛满满一烤盘，煮点面、做锅米饭，蘸汤吃，好吃的不要不要的。

小贴士

所有配料根据喜好增减替换。比半锅油炒的小龙虾还好吃。