黑暗料理之麻婆豆腐_简单粗暴_三步完成

随便做，随心做，按着自己口味来

用料  

黑暗料理之麻婆豆腐_简单粗暴_三步完成的做法  

1. 第一步：腌肉，盐，生抽，肉沫切的不好，见笑了

2. 第二步：焯水豆腐，记得冷水下锅，会Q弹，Q弹的

3. 调料：生抽，淀粉，鸡精，胡椒粉，有啥放啥，这一步可以直接锅里放，怕把握不好用量的可以这么弄

4. 热油，不用太多，肉里有点点油的

5. 炒肉，然后加一勺豆瓣酱

6. 第三步：混炒

7. 刚才调的料放进去，兑点水

8. 大火收汁

9. 出锅，装盘

小贴士

没啥技巧，就是准备材料一起怼