黑暗料理之土豆炖排骨_三步完成_简单粗暴
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用料
生抽 | 1勺 |
八角 | 2个 |
香叶 | 3片 |
花椒 | 5粒 |
糖 | 50克 |
料酒 | 3勺 |
排骨 | 500克 |
土豆 | 3个 |
豆瓣酱 | 2勺 |
黑暗料理之土豆炖排骨_三步完成_简单粗暴的做法
第一步:冷水下锅➕料酒,煮沸去腥
顺便泡着土豆
第二步:炒豆瓣酱,香叶,八角,花椒
第三步:下排骨,酱油,还有料酒,添水
终结:炖20分钟,出锅
小贴士
就一个字,炖!
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