鲜美蚝油小米椒白玉菇
来源:菜肴屋 阅读:3.1W 次
孕妇餐真的很简单,营养均衡就可以啦。这道菜早午晚餐做都合适
用料
小米椒 | 个 |
大蒜 | 瓣 |
蚝油 | 1勺 |
白玉菇 | |
盐 | 少许 |
鸡精 | 少许 |
鲜美蚝油小米椒白玉菇的做法
白玉菇洗净切根(我这是吃火锅剩下的食材,别人都切好了)
一瓣蒜拍扁切成末,小米椒竖着切,这样辣味儿就出来了
花生油烧热➡️下蒜末➡️爆出香味后下小米辣椒➡️下白玉菇翻炒
蚝油一勺,盐少许,出锅前加鸡精,尝下盐味合适就可以出锅了
小贴士
我觉得炒之前稍微淖一下(用热水过一下)白玉菇会更好吃
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