酱烧老豆腐

我巨爱吃豆制品，豆腐，豆皮，豆干，豆腐果，腐竹，素鸡，豆浆，就没有我不爱的😋😋

用料  

酱烧老豆腐的做法  

1. 老豆腐一块

2. 切成薄片，什么形状都可以

3. 锅烧热放油

4. 放入葱花炝锅
   （我的锅之前炸葱油的，有酱油😬）

5. 放入豆腐片

6. 翻炒均匀

7. 加生抽

8. 老抽

9. 牛肉酱

10. 牛肉酱一勺就够

11. 炒匀

12. 加入清水

13. 水不用太多，大火烧开后转中火，让豆腐烧入味。

14. 这样就差不多啦

15. 装盘，撒点葱花

小贴士

老豆腐相对结实，不容易碎，炒得时候由着点儿劲儿就好。