无敌下饭神器:蘑菇肉酱拌饭酱 低成本又适合新手
来源:菜肴屋 阅读:3.33W 次
太饿了 但是懒得做菜怎么办 只需要这道酱!兄弟姐妹们冲啊
用料
蘑菇 | |
肉 | |
豆瓣酱 |
把蘑菇的腿拔掉 洗干净
切蘑菇钉 还是老方法 横切完了竖着切
切肉丁
和蘑菇一样切丁
切洋葱丁 同上 反正这道菜就是全部切成丁
锅热倒油
先加入洋葱丁 炒出香味
再加入刚才的肉丁 疯狂翻炒一波
再加入切好的蘑菇丁 如果太多了可以分几次加入
加入三大勺豆瓣酱
倒入老抽上色
切点辣椒放进去 好吃
调点淀粉水勾芡
倒入
快完成啦
一直这样搅动 防止糊底
出锅
请准备好香喷喷的米饭
绝了啊绝了啊!姐妹们我先吃了啊
小贴士
多蒸米饭
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