菠菜木耳肉片汤
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用料
菠菜 | 1把 |
木耳 | 12朵 |
瘦肉片 | 少许 |
胡萝卜 | 1两 |
水晶粉 | 1两 |
耗油 | 1勺 |
盐 | 一点点 |
水 | 500毫升 |
蒜 | 3~4片 |
菠菜木耳肉片汤的做法
菠菜洗净焯水一下,木耳泡好后焯一下,瘦肉片少许,胡萝卜片少许!如果喜欢放水晶粉可以提前泡一下,也焯水!菠菜切小段,以上材料焯水后准备待用!
锅倒入少许油放入蒜片炝锅!放入胡萝卜片翻炒依次倒入耗油加水!水烧开后到入肉片,焯好的水晶粉,木耳!盖上锅盖,中火待粉条肉片入味后,放入盐!关火!菠菜到入锅中,一份下饭又营养的菠菜木耳胡萝卜肉片(水晶粉)汤就做好了!(水晶粉根据个人喜好!不喜欢可以不加呦!)
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