木耳肉丸汤
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金麦镇家的猪肉丸!煮丸子汤的时候手边多了一把木耳丝,顺手扔进去没想到很好喝!
用料
干木耳 | |
鸡毛菜 | |
猪肚丸/猪肉丸/紫菜丸 | |
芝麻油 | |
盐 | |
香蒜酥 | |
生抽 | |
葱花 | |
木耳肉丸汤的做法
干木耳5朵左右,温水泡发软了切丝
丸子提前拿出来解冻,也可以不解冻啦~随意啦~
烧一锅水,加香蒜酥,没有可以不加~
放入肉丸煮,煮沸后加木耳丝
都煮熟了加鸡毛菜很快就熟了,加几滴芝麻油,几滴生抽,一点盐,撒一把葱花!
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