丸子菠菜木耳汤基础版
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有一步忘传了,就是淀粉,可放也可不放。就是快出锅的时候,可以把淀粉倒小碗里,用凉水稀释了,搅拌在汤里,开锅关火。也可以不放。盛出来的时候可以撒葱,撒香菜,可惜我都不想放。哈哈,你们可以撒
用料
菠菜 | 看你想吃多少呗 |
木耳 | 我用了五六朵 |
香油 | 几滴 |
盐 | 半小勺 |
醋 | 一小勺 |
丸子 | 十几个 |
丸子菠菜木耳汤基础版的做法
这是鸡肉菠菜的,没空传丸子做法,下次吧,你可以超市买点。
菠菜切切,开水烫一下,捞出备用
泡发的木耳切丝备用
烧水,水开下丸子。
等丸子浮出水面,下木耳。煮个二三分钟下菠菜。
开个十几秒,关火,拿碗,碗里放一小勺醋,白胡椒粉,半小勺盐。我吃的清淡,依据自己口味放。
汤盛出,滴香油。
次吧!ヾノ≧∀≦)o
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