辣翻天•泡椒水煮田鸡

泡椒水煮田鸡——巴适得板了！四川人用来形容它好吃得很。喜欢吃的赶紧试试，配上冰镇啤酒，简直就是爽歪歪

用料  

辣翻天•泡椒水煮田鸡的做法  

1. 清洗修剪干净的蛙肉

2. 子姜1丫切片，小米辣5个切丝，葱3根把葱头切段

3. 青蛙杀好拿回来，已经去皮去内脏。把喉管气泡扯掉不要，前后脚剪趾

4. 剪掉半截头部，不然太恐怖不敢吃。剪好用清水洗净沥干水

5. 泡椒10～15个，泡姜1丫，把泡椒切段泡姜切颗粒（这个配料才是真正灵魂所在）

6. 记得是桥头牌麻辣调料。

7. 锅里放菜籽油（小半碗）烧热，把桥头牌调味料放进炒香，再放蒜瓣一把，泡椒泡姜一起中火爆香

8. 加入适量清水慢火熬制，熬制过程中不用盖锅盖，大概十至十五分钟左右，待调料出味

9. 等调料汁熬出味后放进蛙肉，慢火煮蛙。

10. 美味可口饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜~~水煮泡椒田鸡🐸出炉啦