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肉末娃娃菜

来源:菜肴屋 阅读:1.34W 次
肉末娃娃菜的做法步骤图,肉末娃娃菜怎么做好吃

用料  

娃娃菜 2颗
肉沫 100g
生抽 1勺
1克
淀粉 1勺
香油 1勺

肉末娃娃菜的做法  

  1. 准备好食材,娃娃菜菜根和叶子分开切,蒜拍碎,调一碗料汁:盐、生抽、淀粉、香油、水、陈醋(量根据食材和个人喜好搭配)

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  2. 热油锅炒蒜泥,煸炒出蒜泥香再放入娃娃菜菜根,大火爆炒,炒至菜根变软

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  3. 放入娃娃菜菜叶继续炒软

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  4. 加入调好的料汁,再多放点水,放入肉末一起炒,炒熟肉沫,大火收汁,放一勺辣椒酱(不喜欢辣的就不放了)

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  5. 颜值欠缺,味道绝好

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