看一眼都胃痛但却无法自拔的辣子夹馍
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在陕西朋友家吃到的,简单又好吃
用料
青红线椒 | 一把 |
大蒜 | 4瓣 |
看一眼都胃痛但却无法自拔的辣子夹馍的做法
准备青红线椒,洗净
将青红线椒和蒜瓣切碎。多切一会儿,尽量切小
放入碗中,添加盐、白糖、五香粉、醋调味
锅中烧油,加入香叶和花椒,炸香后将其捞出
放入辣椒翻炒一下,加入黑白芝麻,更有食欲,大火收汁
出锅装盘!
好吃!而且一次做很多,可以吃好久。
小贴士
1.切完辣椒不要乱摸,好好洗手哦。
2.不能吃辣的人(我)都爱了,不过要注意少吃些,别胃疼
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