酸菜炒五花
来源:菜肴屋 阅读:3.03W 次
用料
五花肉 | 一斤 |
姜 | 3片 |
蒜 | 2瓣 |
生抽 | 2勺 |
酸菜 | 一袋 |
盐 | 适量 |
蚝油 | 2勺 |
酸菜炒五花的做法
准备五花 洗干净 切块 备用 (晾干水分)
酸菜切好备用 (太酸的话可以泡水或者焯水)
姜丝 蒜头 辣椒 切好备用
五花先煎好 捞起备用
国内留少许油 放姜丝 辣椒 蒜头
爆炒出味道后放入酸菜
酸菜炒出香味后放入煎好的五花
出锅啦~
小贴士
放入姜丝真的会给酸菜带来一种说不出来的香味~
本文链接:https://www.caiyaowu.com/caishi/xiafancai/4xrr82.html