甜辣白菜
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泰式甜辣口的,白菜爽脆,好吃。
用料
白菜 | 3片 |
蒜 | 5瓣 |
陈醋 | 1勺 |
葱 | 小半根 |
盐 | 少许 |
姜 | 三片 |
干辣椒 | 据个人口味而定 |
甜辣酱 | 两勺 |
味精 | 少许 |
甜辣白菜的做法
1.将白菜梆洗净切小段
2.白菜叶切小片,沥干水待用
3.锅热加油,依次放入干辣椒,姜,蒜,葱,炒出香味再加入白菜梆,将白菜梆炒至微微变软变色,再加入菜叶开中火炒,随后加入醋,盐,使白菜慢慢炒出水,加入少许味精,甜辣酱,转小火,待白菜炒熟入味即可出锅。
小贴士
甜辣酱根据个人口味放。
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