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笋干火腿炖豆腐

来源：菜肴屋 阅读：6.86K 次
笋干火腿炖豆腐的做法步骤图，怎么做好吃

在苏浙汇吃过类似的，觉得久炖但不复杂的菜很好

用料  

老豆腐 1块
火腿 1大块
笋干 2一3整条

笋干火腿炖豆腐的做法  

  1. 火腿和笋干洗净。笋干泡半小时，去掉太多的盐。

  2. 豆腐在开水中汆水去豆腥

  3. 各种食材码放在铸铁锅中，一次加足量冷水，水开后小火炖1小时

    笋干火腿炖豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第2张
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