烩素菜

营养简单，又不是很油腻

用料  

烩素菜的做法  

1. 先把土豆刮皮，四季豆辣椒摘好，把菜洗好，把土豆切粗条，白菜和豆腐切块，辣椒和四季豆切丝。

2. 然后把调料放菜上面。（这里说一下豆腐先放着备用。）炒锅里面倒上食用油。

3. 等油热了，把菜倒进去先炒一会再加水快煮熟的时候放豆腐。煮熟即可。