蒸青萝卜丸子❤️营养健康不上火

冬吃萝卜夏吃姜，不用大夫开药方，冬天吃萝卜，益处多多

用料  

蒸青萝卜丸子❤️营养健康不上火的做法  

1. 青萝卜半个，清洗干净，不用去皮哦
   

2. 擦成细丝

3. 把萝卜丝放入锅中，焯水变软，捞出来过凉水挤干水分

4. 加入少许盐，白胡椒粉，蚝油调味

5. 再放适量玉米淀粉和面粉，搅拌均匀

6. 锅中放水开火后，边团边放入丸子（用手轻轻把萝卜丝捏成小丸子）

7. 全部团好以后开始计时蒸8-10分钟

8. 丸子看起来郁郁葱葱的，好吃好看，配上自己喜欢的蘸料，营养健康不上火

小贴士

1.面粉和淀粉量根据情况添加，能把萝卜丝团起来不散就可以
2.挤萝卜丝的时候不要挤太干