快手香煎豆腐炒青菜

让懒人爱上青菜🥬

用料  

快手香煎豆腐炒青菜的做法  

1. 备料：小白菜一颗，洗净。

2. 备料……

3. 加油，煎豆腐，煎至金黄

4. 煎至两面金黄色，备用。

5. 少许油，葱姜蒜爆香。

6. 加入青菜翻炒。

7. 青菜炒至软且少了出汁，加入煎好的豆腐，并加入生抽、蒸鱼豉油、黑胡椒。继续翻炒几下。

8. 出锅前尝咸淡，可适量加入少许盐，加少量鸡汁提鲜，即可出锅啦。

小贴士

1.煎豆腐时一面保持一定的时间，不要来回翻，尽量翻一次达到效果。小火煎。
2.豆腐回锅时注意翻炒要轻柔，别把豆腐干碎了。哈哈😄。
3.用蒸鱼豉油可以有甜鲜味，不错呦。