干煸豆角香菇
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用料
四季豆 | 500克 |
香菇 | 20朵 |
盐 | 5克 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
十三香 | 1勺 |
白芝麻 | 3克 |
糖 | 3克 |
姜 | 1片 |
蒜 | 2瓣 |
干煸豆角香菇的做法
豆角洗净切段儿,锅中多放些底油。煸炸一下!
久一点,全程小火并且勤翻,差不多熟了盛出,洒盐和十三香翻拌均匀,备用。
香菇抄水后切片!
油热,下蒜末,姜,下香菇豆角,加入调料简单炒匀,出锅洒芝麻!
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