干煸平菇

用料  

干煸平菇的做法  

1. 平菇洗净

2. 加入锅中焙干水份

3. 水会越来越多

4. 差不多焙干水份捞出

5. 准备配料

6. 锅中烧油，加入配料炒香，再加入平菇

7. 加入孜然粉

8. 加入辣椒面，蚝油，少许盐翻炒均匀

9. 加入葱花 芝麻 少许鸡精翻炒

10. 完成