减脂餐/炒素三鲜
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素三鲜其实可以自己随意搭配 减脂餐少油少盐就好✨
用料
豆芽 | 1把(约80) |
胡萝卜 | 1小段(约30克) |
黄瓜 | 1小段(约40克) |
小葱 | 1根 |
橄榄油或植物油 | 1小瓶盖 |
盐 | 1克 |
醋 | 1小勺 |
减脂餐/炒素三鲜的做法
准备食材
洗净切好
放少许油
放入一半的小葱爆香
放胡萝卜 煸炒半分钟
加一小碟水 再炒半分钟
放入豆芽 炒炒炒
加入黄瓜
感觉有点干 再少加一点水(看食材状态 不干可不加)
加盐 1克足以
来一点醋在菜的边沿 颠勺
最后撒入另一半的葱花 出锅装盘
早餐搭配↑↑ 脱脂奶 鸡蛋 全麦红薯包 炒素三鲜
小贴士
这是早餐中的蔬菜部分 如做午餐或晚餐 各食材的量自行调整
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