炖土豆片
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简单好吃的一道菜~
用料
土豆 | 1个 |
海鲜酱油 | 1勺 |
盐 | 1小勺 |
油 | 适量 |
青辣椒 | 1个 |
十三鲜 | 半小勺 |
大葱 | 1段 |
炖土豆片的做法
1.土豆,辣椒切片,葱切段备用(没有大葱,用的小葱代替)
2.锅内倒入油,加热后,放入葱爆锅,然后加入土豆片翻炒至表面泛黄
3.加入水,基本盖过土豆片(看是否喜欢汤汁),盖锅盖炖
4.汤汁收一多半时加入辣椒,酱油,十三鲜,盐继续收汁,出锅
土豆+韭菜一样很好吃哦😋
小贴士
加韭菜时不放酱油比较好吃
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