简单易学的精致小菜-香菇酿蛋
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这是一道建议一口入的美食，因为只有这样，你才能感受到香菇的软嫩、鹌鹑蛋的鲜美以及葱花和黑胡椒混在一起的辛辣。
用料
| 香菇 | 9朵 |
| 鹌鹑蛋 | 9枚 |
| 香葱 | 2根 |
| 生抽 | 1茶匙 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 食盐 | 适量 |
| 清水 | 小半碗 |
简单易学的精致小菜-香菇酿蛋的做法
食材准备；
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香菇洗净，去蒂；
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香葱切成末；
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在平底锅中倒油，放入香菇；煎至微软后，打入一枚鹌鹑蛋；
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撒上适量的食盐，淋一丢丢的生抽；
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倒入小半碗的清水；盖上锅盖，焖煮至蛋黄凝固；
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出锅，撒上葱花和黑胡椒即可。
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一口一个真的特别好吃~
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不信？你试试~
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